Frappuccino Nedir? Evde Frappuccino Nasıl Yapılır?
Dünyanın ünlü kahve zinciri Starbucks’ı ziyaret edenler klasik bir kahve içmeyecekse ve Starbucks menülerine aşina değilse, sipariş verirken oldukça zorlanır. Starbucks dönem dönem yenilediği menüsünde birbirinden farklı karışımlarla farklı farklı kahve seçeneğini kahve severlere sunar. Frappuccino da Starbucks’ın tescilli ürün markalarından biridir. Özellikle sıcak yaz günlerinde tüketicinin tercih ettiği bu ürün aslında aromalarla lezzetlendirilen bir buzlu kahve çeşididir. Kahve tutkunlarının favori içecekleri arasında yer alan Frappuccino, farklı farklı şuruplarla hazırlanabiliyor. Peki evde Frappuccino yapmak mümkün mü?
Her fanatik kahve tüketicisinin evinde bir Espresso makinesi vardır. Sizin de bir Espresso makineniz var ise siz de evinizde Frappuccino hazırlayabilmek için ilk koşulu yerine getirdiniz demektir. Frappuccino, buzlu bir içecek olduğu için Frappuccino hazırlamak için bir de buz kırıcıya ihtiyacınız olacak. Eğer evde Frappuccino hazırlamak istiyorsanız ve bunu devamlı yapacaksanız, bütçenize uygun bir buz kırıcı blenderı mağazalarda bulabilirsiniz.
Eğer Espresso makinenizi ve buz kırıcı edindiyseniz Frappuccino yapmaya hazırsınız demektir. Tarifteki miktarlar sizin damak tadınıza göre değişeceği gibi hedeflediğiniz bardak sayısına göre de bu miktarları azaltıp arttırabilirsiniz. Frappuccino hazırlarken kullanacağımız malzemeler şöyle;
- Espresso üretebilmek için çekilmiş kahve
- Bir bardak süt
- On küp buz
- Üç tatlı kaşığı toz şeker (Damak tadınıza göre arttırılabilir veya azaltılabilir)
- Çikolata, Hindistan Cevizi, Vanilya gibi dilediğiniz kahve şuruplarından dilediğiniz kadar
- Krem Şanti
FRAPPUCINNO HAZIRLANIŞI
Öncelikle Espresso hazırlığımızı yapmalıyız. Yukarıda listelenen miktarlar için en az bir shot Espresso’yu hazırlamalıyız. Frappuccino’nuzda daha fazla kahve tadı almak isterseniz bu miktarı iki shota çıkarabilirsiniz. Espresso’muzu hazırlarken paralel olarak buz kırıcımıza buzlarımızı, şekeri ve şurubu koymalıyız. Daha sora hazırladığımız Espresso’yu buz kırıcıda bulunan malzemelere ilave etmeliyiz. Bütün bunları yaptıktan sonra geriye buz kırıcımızı çalıştırmak kalıyor. Buzlarımız iyice parçalanınca ortaya köpüklü bir karışım çıkacak. Frappuccino’muz içilmeye hazır halde artık. Buz kırıcıdan bardağa aldığımız Frappuccino’yu sunumu güçlendirmek için krem şanti ile süsleyebiliriz. Frappuccino’yu bir kamış yardımı ile tüketmek daha keyifli olacaktır.
