Kolay Tiramisu Tarifi
Tiramisu’yu sevmeyen yoktur. Bu tarifteki tiramisuyu ani gelen misafirinize çabucak yapabilirsiniz. Sizi hazırlıksız yakaladığını düşünen misafirlerinizin, ‘Bu lezzetli pastayı hangi ara yaptın?’ sorusuna kesin maruz kalacaksınız. İşte kolay ama bir o kadar lezzetli tiramisu tarifi.
Kek İçin Malzemeler:
- 4 yumurta
- 1 su bardağı şeker
- 1 paket kakao
- 1 bardak un
- 1 bardak kabartma tozu
Krema İçin Malzemeler:
- 1,5 bardak süt
- 2 poşet krem şanti
- 300 gr Sarelle
- 1 paket labne peyniri
- Pastayı ıslatmak için 2 paket 3’ü 1 arada Nescafe
Kolay Trimasu Tarifi
- Öncelikle kek olarak hazır pasta tabanı kullanılabilir. Hazır pasta tabanı kullanılırsa yarım ölçü krema yeterli olacaktır.
- Kek için malzemeleri sırasıyla karıştırılır ve yağlanan kelepçeli kalıba dökülür.
- 170 derece fırında 15-20 dakika pişirilir.
- Bu sırada süt ile krem şanti hazırlanır.
- İçerisine Sarelle’ye suyu süzdürülmüş labne peyniri eklenerek çırpılır.
- Bu karışım, üzeri streçlenerek, buzdolabında, kek soğuyana kadar bekletilir.
- Ilık süt ile Nescafe hazırlanır.
- Soğuduktan sonra ikiye böldüğünüz kekin, önce tabanı ıslatılarak arasına kremanın yarısı sürülür.
- Kekin üst kısmına kürdan yardımıyla delikler açılır ve tabanın üzerine konulur.
- Üst kısmı da Nescafe ile ıslatılır.
- Kremanın diğer yarısı pastanın üzerine kenarlara taşırmadan sürülür.
- En üstüne, süzgeç yardımıyla, yüzeyi tamamen kaplayana kadar kakao serpilir.
- Donana kadar buzdolabında bekletilir. Eğer acil bir sunum yoksa, bir gece bekletilirse çok daha lezzetli bir pasta elde edilir.
Afiyet olsun.
