Sodalı Kek Tarifi (Çift Renkli)
Pastacı Kızın meşhur sodalı kekini bilmeyen yoktur. Misafiriniz mi gelecek? Çabucak çırpıverip, sıcacık servis edeceğiniz mis gibi bir kek. Ve kabarma garantilidir bilginize. Tarifimize başlayalım.
Malzemeler:
- 4 yumurta
- 1,5 su bardağı şeker
- 1 şişe soda
- 1 su bardağı sıvı yağ
- 1 kabartma tozu
- 3 su bardağı un
- 1 paket kakao
- 1 paket vanilya
Sodalı Kek Tarifi:
- Şeker ve yumurta eriyene kadar çırpılır.
- Sıvı yağ ve soda eklenerek çırpılmaya devam edilir.
- Un, kabartma tozu ve vanilya elekten geçirilerek yavaş yavaş karışıma eklenir.
- Delikli kalıba karışımın yarısı dökülür.
- Karışımın kalan yarısına kakao ilave edilerek çırpılır.
- Kakaolu karışım kalıba eklenir.
- 170 derece önceden ısıtılmış fırında 30-35 dakika pişirilir.
Afiyet olsun.
